BEEFEATER GIN, England 750ml
Category: GIN
비피터(Beefeater)라는 이름은 런던 타워의 의례적인 경비병인 요먼 워더스(Yeomen Warders)를 가리킵니다. 비피터 진에는 주니퍼, 엔젤리카 뿌리, 엔젤리카 씨앗, 고수 씨앗, 감초, 아몬드, 오리스 뿌리, 세비야 오렌지, 레몬 껍질 등 9가지 다양한 식물성 재료가 포함되어 있습니다.[3] 비피터 생산의 독특한 점은 증류 전에 레몬과 세비야 오렌지 껍질, 통 주니퍼 베리 및 기타 천연 식물성 재료를 24시간 동안 완전히 침지시키는 것입니다. 이 긴 과정은 식물성 재료에서 풍미를 완전히 추출하여 다양한 휘발성 오일을 포착할 수 있게 합니다. 증류 자체는 완료하는 데 약 8시간이 걸립니다. 100% 천연 재료에서 비롯된 깔끔하고 깨끗하며 균형 잡힌 풍미.
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