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브루클린 큐어드 비어 가든 벨지안 에일 레몬 제스트 살라미 (5온스)

브루클린 큐어드 비어 가든 벨지안 에일 레몬 제스트 살라미 (5온스) - Main image
$7.01 $10.95 In stock

Category: MEAT

이 포크 살라미는 Brooklyn Cured 팀이 벨기에와 독일에서 방문한 훌륭한 비어 가든에서 영감을 받았습니다. 그곳에서는 에일 맥주에 레몬 웨지를 곁들여 먹습니다. 그들은 감귤 향이 나는 벨기에 에일을 사용하여 살라미에 새콤하고 몰티한 풍미를 더했습니다. 레몬 제스트와 약간의 생강이 이 새로운 아메리칸 클래식에 산뜻함을 더합니다. 이 제품은 상온 보관이 가능하며 운송 중 냉장이 필요하지 않습니다. 개봉 후에는 냉장 보관하시기 바랍니다.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

This salami has a nice firm texture that slices cleanly, and the citrusy ale flavor really comes through without overpowering the pork. I served it with crackers and cheese for a quick appetizer, and it was a hit.

Harper A. ★★★★★

The lemon zest is subtle but unmistakable, and it pairs perfectly with the rich pork flavor. I sliced some thin for a charcuterie board and it was gone in minutes. Definitely ordering more for my next get-together.

Sebastian N. ★★★★★

I was skeptical about a salami made with ale, but the lemon zest really balances the rich pork flavor perfectly. The texture is nicely firm without being dry, and it made a great snack with some sharp cheddar.