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샤플레 카베르네 소비뇽 '프리처드 힐' 2017, 나파 (유기농)

96 로버트 파커 포인트

샤플레 카베르네 소비뇽 '프리처드 힐' 2017, 나파 (유기농) - Main image
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'The 2017 Chappellet Pritchard Hill Cabernet Sauvignon'은 이 전설적인 에스테이트의 이 빈티지에서 환상적인 모습을 보여줍니다. 이 카베르네는 새로운 프렌치 오크에서 22개월 동안 숙성되었습니다. 블랙베리, 블랙커런트, 카시스 크림의 매혹적인 아로마가 담배, 다크 초콜릿, 세이지, 향신료, 다크 로스트 커피 원두와 함께 터져 나오며 즉시 인상적입니다. 입안에서는 미디엄 플러스에서 풀바디로 풍부한 질감을 지니며, 잘 익은 맛있는 다크 프루츠의 핵심에 사랑스러운 향신료 뉘앙스가 더해집니다. 전체적으로 환상적인 균형을 보여주며, 아름답게 연마된 탄닌이 길고 부드러운 피니시까지 뛰어난 구조를 제공합니다.' 10월 2020. Intl Wine Review (JD) 인증 유기농 포도원.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Sofia ★★★★★

That 22 months in new French oak really shows, the nose is all cedar and dark cherry with a silky, structured finish that kept evolving for hours. It’s a splurge, but for a special occasion this organic Napa cab is absolutely worth every penny.

Elizabeth ★★★★★

Opened this bottle last night with a steak dinner, and the new French oak aging really comes through in a smooth, polished finish. The depth of flavor is incredible for a 2017, and it paired perfectly with the meal.

John ★★★★★

After 22 months in new French oak, this Cabernet has a beautiful balance of dark fruit and structured tannins. It's complex enough to enjoy now but I can see it aging gracefully for several more years.