샤토 드 뫼르소 사비니-레-본 2019, 부르고뉴
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Category: PINOT NOIR
전설적인 샤토 드 뫼르소는 피노 누아에 특히 잘 맞는 갈색의 돌이 많고 척박한 토양의 여러 언덕 꼭대기 포도밭에서 이 훌륭한 사비니 레 본 레드 와인 입문작을 위한 포도를 조달합니다. 표현력이 풍부한 향은 붉은 과일 아로마에 이어 감초와 흙의 향을 드러냅니다. 입안에서는 신선한 레드커런트와 체리 노트가 느껴집니다. 실키한 타닌이 받쳐주는 이 와인은 우아하고 구조가 잘 잡힌 와인입니다. 만족스러운 푸드 페어링으로는 신선한 허브를 곁들인 토끼 등심 구이, 버섯 라비올리, 가는 허브를 곁들인 참치 구이 또는 델리스 드 프랑스 까망베르 치즈가 있습니다. 지속 가능한 포도원 재배 방식.
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