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MERRYVALE PROFILE XXXVI, Napa Valley

MERRYVALE PROFILE XXXVI, Napa Valley - Main image
$301.75 $425 In stock

Category: CABERNET SAUVIGNON

이 2021, 논빈티지 Profile은 Merryvale의 Profile 라벨로 만든 모든 빈티지의 독특한 구성입니다. 라이브러리 병에서 블렌딩되어 6개월 동안 배럴로 돌아갔습니다. 품종은 86% 카베르네 소비뇽, 9% 프티 베르도, 4% 카베르네 프랑, 2% 말벡입니다. 깊은 가넷-퍼플 색상으로, 블랙베리 파이, 따뜻한 카시스, 블루베리 콤포트의 강력한 향이 터져 나오며, 감초, 불붙지 않은 시가, 중국 오향, 멘톨의 힌트로 이어집니다. 농축되고 풀바디한 팔레트는 매우 매우 다층적이며, 매혹적인 벨벳/그래니 질감과 훌륭한 신선함을 가지고 있으며, 길고 복잡한 피니시로 끝납니다. 잔 속의 역사!

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Grace ★★★★★

I wasn't sure about a blend of library vintages, but the six extra months in the barrel really smoothed everything out—it's surprisingly balanced and rich.

Natalie D. ★★★★★

This isn't your typical Napa Cab — the blend of library vintages gives it a layered complexity I've never found in a single-year bottle. It’s bold but not jammy, with a smooth finish that made it perfect with dinner last night.

Nicholas U. ★★★★★

I was curious how the six months back in barrel would change it, and the result is a cabernet with an extra layer of depth and smoothness that really surprised me. Definitely buying another bottle.