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MIDNIGHT MOON WEDGE (3.75 OZ)

MIDNIGHT MOON WEDGE (3.75 OZ) - Main image
$6.9 $10.95 In stock

6개월 이상 숙성된 미드나잇 문은 은은한 핑크빛 아이보리 치즈로, 처음에는 고소하고 갈색 버터 향이 느껴지며 마지막에는 긴 캐러멜 여운이 남습니다.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Samuel Y. ★★★★★

I wasn't expecting the brown butter note to come through so clearly, but it hits right at the front before mellowing out. The texture is dense and crumbly in a good way, and a 3.75 oz wedge lasted me almost a week of snacking.

Harper Q. ★★★★★

The caramel finish on this one really lingers, way longer than I expected from a wedge this size. I've been shaving it over warm bread and it melts into something almost dessert-like. Six months of aging shows.

Leo ★★★★☆

The caramel finish really lingers, way more than I expected from a wedge this size. Texture is a bit crumbly once it warms up, so I've been slicing it cold. Still, that brown butter thing it does is worth it.