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NUESKES SMOKED DUCK BREAST, lb

NUESKES SMOKED DUCK BREAST, lb - Main image
$30.12 $44.95 In stock

오리 가슴살은 섬세하게 풍부한 풍미를 지니고 있지만, 스테이크 같은 식감을 자랑합니다. 위스콘신주 위텐버그의 Nueske's는 통통하고 손으로 엄선한 오리 가슴살을 반짝이는 사과나무 숯불 위에서 천천히 훈연하여 이 우아한 요리에 개성을 더합니다. 그 결과 입안에서 녹는 부드러움과 매우 만족스러운 달콤하고 훈연한 풍미가 완성됩니다. 가슴살은 완전히 조리되어 있어 데워서 바로 드시면 됩니다. 저염이며 물을 첨가하지 않았고 개별 포장되어 있습니다. 저희는 이를 아주 얇게 슬라이스하여 샐러드, 전채 요리, 그리고 샌드라의 특별한 오리 가슴살 샌드위치(훈연 베이비 스위스 치즈와 허니컵 머스터드 포함)에 사용합니다. 이번 주말에 한번 드셔 보세요!

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sebastian ★★★★★

I was worried smoked duck would come out dry, but this stays moist even after a quick sear in the pan. The smoke flavor is gentle rather than overpowering, so it works sliced thin over salad or just eaten cold. Wish it came in a smaller size since I'm only cooking for two.

Emma ★★★★★

The texture is surprisingly steak-like, firm but tender—perfect for slicing thin. The subtle smoky depth pairs beautifully with a tart cherry sauce.

Richard N. ★★★★★

The smoky richness hits you the second you slice into it, and the texture is almost steak-like but somehow still moist. Perfect for an elegant dinner without a lot of fuss.