포모도로 델 피엔놀로 DOP 레드 (35.27oz)
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이탈리아에서 수입. 베수비오 산 기슭 농장의 비옥한 화산 토양에서 재배된 이 Pomodorini del Piennolo del Vesuvio PDO 토마토는 8월에 완숙 상태로 수확되어 밭에서 불과 몇 미터 떨어진 곳에서 가공됩니다.
갓 수확한 각 토마토는 전통적인 방법으로 정성껏 손으로 가공됩니다. 줄기를 제거하고, 흙 찌꺼기를 없애기 위해 씻은 다음, 반으로 자르고( "아 파체텔레") 액체나 방부제를 전혀 첨가하지 않고 유리병에 보존합니다.
전적으로 수공예 방식으로 가공되므로 한정 생산 제품입니다. 재배에서 병입까지 모든 단계는 Pomodorino del Piennolo del Vesuvio의 원산지 명칭 보호(PDO) 생산 프로토콜이 정한 엄격한 지침을 따릅니다.
그 결과 자연스럽게 달콤하고 풍미가 강렬한 토마토가 탄생하여 소스나 피자를 한층 돋보이게 하거나, 올리브 오일을 살짝 뿌려 그대로 즐기기에 완벽합니다.
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