CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD 1995, Pauillac

95 punten – "Gebotteld in juni 1997, is deze diepgaande Mouton toegankelijker dan de meer gespierde 1996. Een blend van 72% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc en 19% Merlot, onthult het een ondoorzichtige paarse kleur en terughoudende aroma's van cassis, truffels, koffie, zoethout en specerijen. In de mond is de wijn "geweldig spul", met een uitstekende dichtheid, een volle persoonlijkheid, een rijke middenpalet en een gelaagde, diepe afdronk die 40+ seconden aanhoudt. Er is een uitstekende zuiverheid en hoge tannine, maar mijn instinct suggereert dat deze wijn lager in zuur is en iets vleziger dan de krachtigere, grotere 1996. Beide zijn geweldige inspanningen van Mouton-Rothschild. Verwachte rijpheid: 2004-2030." -- Robert Parker’s Wine Advocate (februari 1998)