FEVER TREE GINGER ALE 8oz 8 BLIKJES

Fever-Tree, opgericht in 2003 door Charles Rolls en Tim Warrillow, is ontstaan uit één simpel maar logisch punt: zou je niet de beste mixer willen als je gin-tonic voor driekwart uit tonic bestaat? Na jaren in verschillende delen van de drankenindustrie te hebben gewerkt, merkten beiden dat er een groeiende interesse was in premium eten en drinken, maar mixers leken te worden verwaarloosd. Ze gebruikten deze benadering om hun bedrijf op een andere manier te modelleren. Charles en Tim waren het erover eens dat zowel smaak als kwaliteit de belangrijkste factoren waren bij het creëren en vervolgens produceren van hun mixers. Hun mentaliteit hierover kwam voort uit het feit dat men veel geld zou betalen voor een hoogwaardige spirit, om deze vervolgens te laten afzwakken door een mixer van slechte kwaliteit waar men geen keuze in had. Ze blijven nieuwe smaken ontwikkelen op basis van innovatie en diversiteit. Al hun ingrediënten zijn natuurlijk afkomstig van kleine, door families gerunde boerderijen over de hele wereld voor de meest verse citrusvruchten, specerijen en kruiden. De basis voor al hun mixers begint heel eenvoudig: bronwater gemengd met botanische oliën en de hoogste kwaliteit kinine geoogst van de 'koortsbomen' in de oostelijke heuvelketens van Congo. Hun Ginger Ale is een blend van verse groene gember uit Ivoorkust, Nigeriaanse gember uit Nigeria en Cochin-gember uit Cochin, India. De groene gember lijkt sterk op verse citroengras met pittige tonen en is zeer aromatisch, terwijl de Nigeriaanse gember intens pittig en diep is. Het palet wordt afgerond door de Cochin-gember, die bijna chocoladeachtig is in de neus met een rijke, aardse smaak die de anderen aanvult. Intens en pittig, deze volle mixer is complex met warme citrusnoten en een frisse, schone afdronk. Het wordt aanbevolen om deze te combineren met donkere spirits voor een werkelijk intense ervaring.