THE LAST DROP 'CENTENARIO' VERY OLD COLHEITA TAWNY PORT 1870 & 1970

c. 1870 / 1970 Sinds 2008 hebben we enkele van 's werelds fijnste gedistilleerde dranken bij kenners en verzamelaars gebracht. In dezelfde ontdekkingsgeest hield Ben Howkins – een gerenommeerd Port-autoriteit – lang vol dat een werkelijk fijne oude Tawny Port een plaats naast zulke gewaardeerde dranken kon opeisen. In 2016 reisden we daarom naar een van de oudste wijnregio's ter wereld: de Dourovallei in Noord-Portugal. Uitgavegrootte: 770 Duo sets ABV: 20.0%

WE ONTDEKTEN IETS UNIEKS EN PRACHTIGS

Eeuwenlang hebben generaties boeren in de Dourovallei voorraden van hun beste wijnen achtergehouden. Deze oude eikenhouten vaten werden zelden verplaatst. Een paar liter werd misschien genoten bij speciale gelegenheden: gewaardeerde oude Tawny Ports werden beschouwd als 'het familiiezilver'.

Een zo'n familie waren de van Zellers. Aangekomen in Portugal in het midden van de 17e eeuw, maken ze tot op de dag van vandaag deel uit van het Douro-landschap. Met de hulp van Cristiano van Zeller ontdekten we iets unieks en prachtigs: The Last Drop "Centenario" duo van Tawny Ports.

Onze 11e uitgave omvat twee zeer oude Tawny Ports, uit 1870 en 1970. Terwijl de oudere werd gemaakt van druiven van pre-Phylloxera-wijnstokken, kwam de jongere van wijnstokken die na de luis die enorme delen van Europa's wijngaarden verwoestte, op Amerikaanse onderstam waren geënt. Als zodanig bieden de twee buitengewone flessen een zeldzame kans om twee dramatisch verschillende hoofdstukken in de geschiedenis van Port te proeven.

1870 OUDE COLHEITA TAWNY PORT Proefnotities van Neal Martin: Het heeft een boeiend boeket met geuren van zwarte pruim, rozenbottelsiroop, Manuka-honing, vijg en gegrilde walnoot… Prachtig in balans, fris en licht viskeus van textuur, dit is een complexe Tawny Port waarvan de leeftijd niet heeft verminderd hoe heerlijk hij smaakt. Het biedt gewoonweg prachtige moerbei-, kruidnagel-, eau de vie- en Chinese vijfkruidennoten gedurende de harmonieuze en evenwichtige afdronk. Dit is gewoon een sublieme Tawny van klasse en pedigree en hij wordt ten zeerste aanbevolen. 97 punten.

Proefnotities van Jancis Robinson: Karameltoffee en gezouten-boterneus met de heerlijkste rijke, zoete, gedroogde sinaasappelschil-smaak. Geweldig spul! Zeer zacht in de mond en opmerkelijk schoon, gezien zijn leeftijd, zonder excessen en precies de juiste hoeveelheid verfrissende zuurgraad voor de dikke, licht verhoogde zoetheid. Bravissimo! Zeer lang. 19/20

1970 OUDE COLHEITA TAWNY PORT Proefnotities van Neal Martin: Kruidnagel, toffee, wilde venkel en rookaroma's. De smaak is zoet en knapperig bij de aanzet met een vleugje Seville-sinaasappelmarmelade en kweepeer. Er is hier een geweldige spanning dankzij de fijne naad van zuurgraad met een frisse, bijna "pittige" afdronk die zijn leeftijd verloochent. Een fijne Colheita Tawny. 93 punten.

Proefnotities van Jancis Robinson: Bleke gemberkleurige tawny met een geelgroene rand - veel bleker dan de 1870. Rijke boterigheid komt er van onderen uit op de neus. Dan, in de mond, zeer bevredigende rijkdom overgoten met citrusvruchtenschil en wat verfrissende zuurgraad in de afdronk. Het is zeker een prestatie voor een tawny port om zoveel plezier te geven op bijna 50 jaar oud. Veel rijker en geconcentreerder dan de gemiddelde tawny die als 30-jarige wordt verkocht. Goed gekozen! 17.5/20