BIBBIANO 'VIGNA DEL CAPANNINO' CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 2018, Toscana (OR
Category: ITALIAN RED
A categoria relativamente recente de Gran Selezione para vinhos Chianti Classico e os seus rigorosos requisitos colocam-nos acima do Chianti Classico Riserva na hierarquia do Chianti. O prestigiado vinhedo único da Tenuta di Bibbiano, Vigna del Capannino, é um testemunho engarrafado de 100% Sangiovese Grosso.
Sofisticado e encorpado, o vinho foi envelhecido em cimento, barricas de carvalho francês e barricas de carvalho eslavónio. Todo este abastecimento específico, tempo e amor entregam ameixa, balsâmico, cereja preta ácida, noz-moscada, cravo e canela com um final elegante e suave. Vinha certificada como biológica.
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