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BONTERRA 'THE BUTLER' BLEND TINTO 2020, Condado de Mendocino (BIOLÓGICO)

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BONTERRA 'THE BUTLER' BLEND TINTO 2020, Condado de Mendocino (BIOLÓGICO) - Main image
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Category: MISC RED

O vinho tinto de vinha única 'The Butler' da Bonterra é feito a partir de uma mistura de uvas biodinâmicas/orgânicas (certificadas) que estariam igualmente à vontade na região do Ródano, em França: 63% Syrah, 18% Petite Sirah, mais Mourvèdre, Grenache e Viognier. Uma fineza, potência e intensidade extraordinárias encontram-se em notas aromáticas terrosas de fumo de madeira, pimenta preta, alcatrão, mirtilo, caça e ervas silvestres. O paladar denso e dramático oferece cerejas pretas concentradas, cassis, alecrim e canela, com uma mineralidade subtil e taninos de suporte que definem o vinho até ao final longo.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

Opened this last night and the Syrah really comes through with a nice peppery kick, but it's the Petite Sirah that gives it that deep, dark color. The balance is spot on for a biodynamic wine—surprisingly smooth for how bold the blend is. Perfect with grilled lamb chops.

Mia ★★★★★

The blend of Syrah and Petite Sirah gives this wine a nice, bold structure without being too heavy. I was pleasantly surprised by how smooth it tasted even on the first sip. Perfect for a cozy dinner.

Matthew ★★★★★

Opened this with dinner and the Syrah backbone really shines—dark fruit and a peppery kick that reminded me of a Rhône bottle at half the price. Being certified organic/Biodynamic makes it easy to sip guilt-free, and it paired beautifully with the grilled lamb.