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DACAPO RUCHE DI CASTAGNOLE MONFERRATO 'MAJOLI' 2023, Piemonte (BIOLÓGICO)

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A casta indígena do Piemonte, Ruche, é difícil de cultivar e de transformar em bom vinho, mas não se diria ao provar o 'Majoli' Rucche di Castagnole Monferrato da Dacapo! Aromas intensos incluem anis, pimenta-preta, violetas, morango e rosa-mosqueta. Compota de groselha-preta, amora e alcaçuz informam um paladar suave que termina com taninos terrosos. Vinha certificada como biológica. Vegan.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Daniel ★★★★★

The aromatics on this one really surprised me — violets and dark cherry jump out of the glass before you even swirl it. For a grape that's supposedly hard to get right, this drinks smooth and lively, and I love that it's organic too.

Steven ★★★★★

I usually find Ruche a bit rustic, but this 2023 pours with a softness I didn't expect from such a fussy grape. There's a floral lift on the nose and a dry, almost savory finish that kept me going back for a second glass. Organic too, which is a nice bonus.

Claire R. ★★★★★

The intense aromatics on this Ruche are incredible—floral with a hint of spice. For a grape that's supposedly so hard to grow, this organic bottle is beautifully balanced and complex.