DIAMOND CREEK CABERNET RED ROCK TERRACE 2011 (MAG), Napa
94pts - Robert Parker
Category: CABERNET SAUVIGNON
O 2011 Cabernet Sauvignon Red Rock Terrace é composto por 92% de Cabernet Sauvignon, 7% de Malbec e 1% de Merlot. Foi envelhecido durante 22 meses em carvalho francês, 100% novo. De cor granada média a profunda, notas maravilhosamente vivas de frutos negros e azuis saltam do copo—tarte de mirtilos, crème de cassis e ameixas assadas—com sugestões de cânfora, caixa de chocolates, aparas de lápis, charutos não fumados e cardamomo. No paladar, de corpo médio, tem uma harmonia maravilhosa e um frescor fantástico, oferecendo um caráter férrico convincente entre as compotas de frutos negros picantes, terminando longo e saboroso.
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