DRAPPIER CARTE D'OR BRUT, Champagne
Category: SPARKLING
"5% Pinot Noir, 15% Chardonnay e 10% Meunier. Com a sua proporção muito elevada de Pinot Noir, quase se está a provar um Blanc de Noirs. Champanhe com uma fina riqueza aromática, abre com aromas de frutos de caroço como o pêssego branco de vinha. Um toque picante anuncia um paladar poderoso e complexo. Um champanhe vinhoso de encantadora complexidade com uma nota característica de geleia de marmelo." - Enólogo
"Este champanhe brilhante e fresco é ligeiramente suculento e apelativo, oferecendo sabores de maçã Honeycrisp, cereja branca madura, bolacha e gengibre em conserva. Equilibrado e de textura rendada, com um final picante e persistente." - 92 pts Wine Spectator
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