ERNIE ELS BIG EASY RED 2017, África do Sul (VEGANO)
Category: MISC RED
Ernie Els, também conhecido como The Big Easy, não é apenas um campeão mundial de golfe profissional, mas também uma adega fantástica em Stellenbosch, África do Sul. Ernie começou a produzir vinhos em 1999 e nunca mais olhou para trás. Blend: 60% Shiraz, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cinsaut, 5% Grenache, 5% Viognier, 5% Mourvèdre. Práticas vitícolas sustentáveis. Vegan. Aromas de amoras elegantemente maduras, alcaçuz, especiarias chinesas finas e ervas fumadas. O palato é revestido de chocolate, especiarias e cerejas Morello. Um toque apimentado acrescenta mais carácter, tudo enquadrado por uma estrutura fina e um núcleo suculento. 87 pontos Wine Spectator.
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