FITVINE PINOT GRIGIO 2019, California (VEGAN)

A FitVine é para quem procura um vinho que se enquadre na sua rotina de fitness, bem como na sua dieta e estilo de vida. O seu lema é "Mais leve. Mais rápido. Melhor." Sem glúten, vegan e com menos de 0.09 gramas de açúcar por copo, é a escolha ideal para quem segue a dieta keto ou qualquer dieta pobre em hidratos de carbono. Criado por dois amigos apaixonados por vinho e fitness, desenvolveram um "processo proprietário" para reduzir o açúcar sem baixar os níveis de álcool. Isto é conseguido prolongando a fermentação através de fermentação seca. Depois, filtram o vinho três vezes com um sistema de filtração de fluxo cruzado, extraindo mais taninos e evitando assim o uso de aditivos de sabor. Tons verdes herbáceos dão lugar a aromas de flores brancas como jasmim, madressilva e flor de laranjeira. Um paladar de raspa de citrinos e mineralidade crocante conduz a um final longo e limpo com nuances florais. Desfrute fresco sozinho ou com os seus pratos favoritos de vegetais, marisco ou aves.