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MEZCAL VAGO ESPADIN DE JOEL BARRIGA, México 750 ml

MEZCAL VAGO ESPADIN DE JOEL BARRIGA, México 750 ml - Main image
$40.66 $54.95 In stock

Category: TEQUILA

A Mezcal Vago prefere estar, filosófica e literalmente, fora do caminho habitual do mezcal. Procuram ativamente pequenos mestres mezcaleros que, há gerações, aperfeiçoam o seu ofício nas profundezas das montanhas do sul de Oaxaca. Acreditam em perderem-se nas colinas e em procurar o extraordinário.

Joel Barriga cria os seus mezcais no oásis do deserto de altitude da Hacienda Tapanala. Para este engarrafamento Joven, utiliza Espadín – a variedade de agave mais cultivada para mezcal no México. Don Joel faz um corte de destilação ligeiramente mais profundo que produz um dos mezcais mais brilhantes e frutados da linha da Vago.

Uma excelente escolha para beber puro e para cocktails artesanais. O alambique é de cobre e o tamanho do lote é de 932 litros. 50.3% de álcool

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Mia ★★★★★

Bought this on a whim and the smokiness is exactly what I hoped for—it’s earthy and layered, not harsh at all. Sipped it neat with a lime wedge and it’s already my go-to for slow evenings.

William ★★★★★

The small-batch process from a single maestro really comes through in the depth here, and the agave’s earthy, mineral character is way more layered than the usual bottles. Poured a glass for a friend who usually sticks to blanco tequila and even he was impressed by how smooth it goes down.

Penelope ★★★★☆

I was hoping for a bit more smokiness, but the earthy, vegetal notes from the Espadin are really unique. The small-batch craftsmanship is obvious in every sip, and it’s perfect for sipping neat. Just wish the bottle had a bit more info on the maestros mezcaleros.