Chicago's Best Wine & Spirits Store

PIO CESARE BAROLO CHINATO, Piedmont

PIO CESARE BAROLO CHINATO, Piedmont - Main image
$66.97 $99.95 In stock

Category: NEBBIOLO

Uma infusão de quina (cascas de China Calissaja e Succirubra) é macerada durante 21 dias numa pequena quantidade do clássico Barolo da Pio Cesare. Em seguida, adicionam uma mistura de ervas aromáticas, como raízes de genciana, ruibarbo, sementes de cardamomo, laranja doce e amarga, canela e outras, que juntas compõem esta receita de família. Depois, após algumas semanas de envelhecimento, adicionam a quantidade adequada do seu clássico Barolo. Após uma ligeira clarificação, a infusão é envelhecida durante 4 meses em barricas de carvalho, engarrafada e, após um envelhecimento adicional de pelo menos 2 meses, torna-se finalmente o seu Pio Cesare Barolo Chinato.

Confirmar a encomenda

Os métodos disponíveis e o total final aparecem no pagamento.

Planear a utilização

Conte com o tempo de preparação e de transporte.

Standard Shipping: Preparação (dias úteis) 0–1; Transporte (dias úteis) 7–15.

Express Shipping: Preparação (dias úteis) 0–1; Transporte (dias úteis) 7–15.

Ver condições
Pedidos de reembolso

Contacte a loja com o número da encomenda para tratar do reembolso.

Confirme o prazo de reembolso antes de devolver.

Ver condições
Transporte dos artigos

Verifique o custo para o destino e serviço escolhidos.

Standard Shipping · Estados Unidos: 0,00 US$

Express Shipping · Estados Unidos: 3,99 US$

Ver condições
Enviar um artigo de volta

Confirme as condições antes de devolver um artigo.

Estados Unidos · Prazo de devolução (dias após entrega): 30. Método de devolução: Por correio. Custos de devolução: Pago pelo vendedor.

Ver condições

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Alexander ★★★★★

The gentian root gives this Barolo an interesting herbal bitter edge that lingers nicely. It’s complex without being heavy, perfect for sipping slowly after dinner.

Sophia O. ★★★★★

The gentian root gives this a wonderfully bitter, herbal edge that cuts through the wine’s rich fruit. I’ve been sipping it slowly as an after-dinner digestif, and the warmth really lingers. It’s my new favorite way to end a meal.

Owen ★★★★☆

I wasn't sure about the chinchona bark infusion, but it actually adds a pleasant bitter edge that balances the wine nicely. The 21-day maceration really comes through in the complexity. A solid choice for something different.

Related Products