THE BUTCHER BLAUFRANKISCH 2020, Austria (VEGAN)
Category: MISC RED
Adoramos este rótulo! A família tem um talho além da adega, daí o porco! O seu Blaufränkisch vem do Burgenland, o estado federal mais oriental da Áustria, que é um lar ideal para Blaufränkisch e Zweigelt. Muita vivacidade e textura aqui com groselha e amora esmagadas, kumquat, kirsch, cereja e tomilho. Flutuando sobre tudo isto, notas exóticas de teca e sândalo. Taninos de ameixa acariciam o paladar. Práticas vitícolas sustentáveis. Vegan.
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