TOMATIN 12 ANOS SINGLE MALT SCOTCH, Escócia 750ml

Fundada em 1897, a Tomatin conquistou uma excelente reputação entre os fãs de whisky escocês pelos seus drams únicos e impecavelmente elaborados. Os whiskies Tomatin, em todo o seu portfólio, são consistentemente reconhecidos como maltados, picantes, frutados e altamente aromáticos, e possuem grande pureza.

O whisky Tomatin 12 anos Highland Single Malt Bourbon and Sherry Casks apoia firmemente esta afirmação. Pontos bónus para o paladar do consumidor por este engarrafamento ter sido amadurecido numa combinação de barricas de carvalho tradicionais, de bourbon e de xerez usadas. A Tomatin vende este engarrafamento como exemplificando o lado mais suave do que um whisky das Highlands pode ser. Selvagem, acidentado e robusto, palavras frequentemente usadas para descrever alguns drams das Highlands, não são totalmente aplicáveis aqui.

Pense... suave ou calmo para esta escolha. Suave, sim, mas decididamente sensual e interessante. Aromas de urze selvagem, cedro e pinheiro revelam maçãs com creme de caramelo, manga e peras. Encorpado e amanteigado, o seu tempo passado em barricas de bourbon e xerez usadas adiciona camadas e nuances de estrutura e especiarias, deixando um final classicamente suave. 86 proof