BOND MELBURY 2006, Napa

"Der 2005 Cabernet Sauvignon Pluribus stammt von einem relativ hoch gelegenen Weinberg an den steilen Hängen des Spring Mountain und ist in den weißen Tufa-Vulkangestein dieser Gegend gepflanzt. Dies ist der nördlichste Weinberg der Bond Estates, und dieser Wein war einfach unglaublich. Mit Abstand der größte, zurückhaltendste und massivste aller 2005s, verhielt sich dieser Wein, als wäre er drei oder vier Jahre alt, statt zehn. Dichtes Purpur, bietet er Noten von Heidelbeerlikör, St.-Estèphe-artiger Erde, Lakritz und einer kiesigen Note mit unglaublicher Tiefe, vielen Brombeeren und einem Abgang, der über 45+ Sekunden anhält. Dies ist unglaublich jugendlich und wird von den blauen und schwarzen Früchten dominiert, die so sehr ein Teil der Spring Mountain AVA sind." (RP) - 98 Punkte. - Wine Advocate "Bietet viele reiche, geschmeidige Aromaschichten, aufgebaut um fleischige Johannisbeere, Schwarzkirsche, Pflaume und wilde Beerenfrucht, schattiert von cremiger, toastiger Eiche. Die Lebendigkeit und Konzentration verleihen diesem Wein einen langen, anhaltenden Abgang." 92 Punkte. - Wine Spectator