BONPAS RESERVE COTES DU RHONE 2020, Rhone
Category: RHONE BLEND
Teil des weltweit bekannten Portfolios der Boisset Collection: Bonpas (französisch für "guter Durchgang") war ein befestigtes Kloster, das im 12. Jahrhundert mit Blick auf die Durance in der Nähe von Avignon erbaut wurde. Grenache, Syrah und Mourvèdre werden zu einem tiefen Rubinrot verschnitten, das auf die ausdrucksstarken und kräftigen Aromen hindeutet. Konfitüreartige dunkle Früchte dominieren in der Nase, mit Noten von frisch gemahlenen Gewürzen im Hintergrund, gefolgt von einem warmen Gaumen mit dunklen Steinobstnoten, schwarzen Oliven und Backgewürzen. Genießen Sie ihn pur oder zu scharfen Gerichten, Wild, Gegrilltem oder Gebratenem sowie kräftigen Käsegerichten. Nachhaltige/biodynamische/organische Weinbaupraktiken.
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