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CANTINE OLIVELLA 'LACRIMABIANCO' LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO 2023, Italien (BIO)

CANTINE OLIVELLA 'LACRIMABIANCO' LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO 2023, Italien (BIO) - Main image
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Category: MISC WHITE

Dieser üppige Weißwein wird aus alten Reben (80% Caprettone/20% Catalensca) in der kleinen Appellation Vesuvio Lacryma Christi Bianco in der Region Kampanien hergestellt. Wunderbar ausgewogen und hell, zeigt er Wellen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Melone mit reinigender Säure. Ein souveräner Weißwein für den Aperitif oder zu Antipasti, Sushi oder Sashimi, Krustentieren, Pizza Bianca, Thunfisch-Carpaccio, Risotto mit Gemüse, Schweinelende oder Brathähnchen. Zertifiziert biologischer Weinberg.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

James ★★★★★

I paired this with a simple pasta dish and the Catalensca grape added such a lovely floral note that I didn’t expect. The finish is clean and lingers just enough to make you want another sip.

Leo ★★★★★

The bright acidity from the Caprettone grapes made this white sing alongside seafood pasta, and the finish was surprisingly long for a wine at this price point.

Andrew T. ★★★★★

I grabbed this for a dinner party and everyone was surprised by how smooth and balanced it tasted. The volcanic soil really seems to give it a bright, clean finish that cuts through rich food nicely.