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FRENCH ONION SOUP (QT)

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Category: SOUPS

Viel karamellisierte Zwiebeln, reichhaltige hausgemachte Rinderbrühe und etwas frischer Thymian verleihen dieser klassischen Suppe ihren Geschmack. Gießen Sie die heiße Suppe in ofenfeste Schalen, belegen Sie sie mit einem großen Crouton, reichlich geriebenem Gruyère oder einem anderen Lieblingskäse, und lassen Sie sie ein paar Minuten unter dem Grill überbacken – fantastisch!

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Sebastian ★★★★★

That deep, beefy stock with the thyme makes this taste like it simmered all day. I topped mine with a thick crouton and a pile of gruyere, and it was the perfect dinner for a cold night.

Matthew ★★★★★

I threw some Gruyère on top and broiled it until bubbly, just like the directions say, and it tasted like it came from a bistro. The beef stock base is deeply savory, and there are actual chunks of soft onion in every spoonful.

Zoe ★★★★☆

The caramelized onions are plentiful and give it that authentic sweet-savory base. I just wish the thyme flavor came through a bit more strongly, but it's still a solid shortcut for homemade soup.