SILVER OAK NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2014, Napa
Category: CELLAR
Der Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon hat eine transparente, jugendliche Rubinfarbe. Aromatisch ist er für einen Wein seines jungen Alters recht offen und ausdrucksstark mit Noten von schwarzer Kirsche, Cassis, Kakaonibs und Hoisin-Sauce. Er hat einen zugänglichen und hübschen Auftakt, der vor allem als recht elegant auffällt, obwohl er zwischen zwei sehr konzentrierten Jahrgängen liegt. Seine Säure ist gut ausbalanciert mit seiner leicht körnigen Tanninstruktur. Recht primär mit Vanillearomen, hat dieser Wein eine überdurchschnittliche Länge, die auch recht zurückhaltend wirkt. Kein Bodensatz festgestellt. Genießen Sie ihn jetzt, bevor dieser Wein in seinen Schlummer geht, oder holen Sie ihn in 2027 wieder heraus und genießen Sie ihn bis 2041. Zusammensetzung: 78% Cabernet Sauvignon, 11.6% Merlot, 6.7% Cabernet Franc, 2.1% Petit Verdot, 1.6% Malbec, 14.2% Alkohol. Napa Green.
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