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TENSEI SONG OF THE SEA JUNMAI GINJO, Japan 720ml

TENSEI SONG OF THE SEA JUNMAI GINJO, Japan 720ml - Main image
$33.71 $44.95 In stock

Category: SAKE

Tensei - Song of the Sea - Junmai Ginjo Verkostungsnotizen Eine Mischung aus Apfel, Banane und Melone führt die Aromen an und setzt sich am Gaumen fort. Salzwasser-Toffee-Salznoten verleihen eine leichte Süße und Mineralität. Intensiv durchgehend mit einem knackigen, klaren Abgang. Speisenempfehlung Passt zu gegrillten Lammkoteletts, Couscous oder Paprika-Hähnchen. -Hersteller

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Natalie ★★★★★

The apple and banana notes hit right away, then that subtle salty finish makes it dangerously easy to keep sipping. Perfectly balanced for a warm evening.

Madison O. ★★★★★

That saltwater taffy salinity is the surprise star here—it rounds out the apple and melon so the sweetness doesn’t cloy. I opened it with sushi and ended up sipping it alone, the finish stays clean and food-friendly.

Hannah ★★★★★

The melon and banana notes are so bright they almost feel like a fruit cocktail, but that saltwater taffy saltiness keeps it grounded and interesting. Poured a glass with sushi and it disappeared way too fast, so I guess that’s a good sign.