DIAMOND CREEK CABERNET GRAVELLY MEADOW 2015, Napa
Category: 10 YEAR- 2015
"El 2015 Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow es muy expresivo en copa, especialmente en sus aromas. Cedro, tabaco, lavanda, hierbas secas, mentol, regaliz y una gran variedad de frutas de hueso oscuro emergen con el tiempo en la copa, aunque con cierta reticencia. El 2015 necesitará unos años para abrirse, pero también se perfila como relativamente accesible según los estándares de Diamond Creek. Reseñado en diciembre de 2018. Vinous (AG) "Soja, tabaco y hierbas secas marcan este vino acertadamente nombrado, que efectivamente tiene un aspecto pedregoso y calcáreo en su textura y sabor. De un bloque de viñedo de cinco acres de la finca, es infinitamente complejo y matizado, a pesar de su riqueza y concentración de cuerpo completo. Reseñado en diciembre de 2018. Wine Enthusiast (VB)"
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