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DIAMOND CREEK CABERNET GRAVELLY MEADOW 2015, Napa

DIAMOND CREEK CABERNET GRAVELLY MEADOW 2015, Napa - Main image
$172.5 $250 In stock

Category: 10 YEAR- 2015

"El 2015 Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow es muy expresivo en copa, especialmente en sus aromas. Cedro, tabaco, lavanda, hierbas secas, mentol, regaliz y una gran variedad de frutas de hueso oscuro emergen con el tiempo en la copa, aunque con cierta reticencia. El 2015 necesitará unos años para abrirse, pero también se perfila como relativamente accesible según los estándares de Diamond Creek. Reseñado en diciembre de 2018. Vinous (AG) "Soja, tabaco y hierbas secas marcan este vino acertadamente nombrado, que efectivamente tiene un aspecto pedregoso y calcáreo en su textura y sabor. De un bloque de viñedo de cinco acres de la finca, es infinitamente complejo y matizado, a pesar de su riqueza y concentración de cuerpo completo. Reseñado en diciembre de 2018. Wine Enthusiast (VB)"

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Eva ★★★★★

The cedar and tobacco notes on the nose are exactly what I look for in a well-aged Cab, and the dark fruit is deep without being jammy. This 2015 has a velvety mouthfeel that makes it dangerously easy to drink.

Nicholas K. ★★★★★

The dark stone fruit flavors really come through after you let it breathe for a bit, and that lavender and licorice finish lingers nicely. I’ve had a few Napa cabs from this vintage, but this one feels more layered and complex than most. Definitely a solid buy for the price.

Zoe M. ★★★★★

That cedar and tobacco on the nose is exactly what I was hoping for — the dried herbs and dark stone fruits come through beautifully on the palate. Perfect with a ribeye.