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JAMON SERRANO FERMIN (8 OZ)

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$10.04 $13.95 In stock

Category: MEAT

El auténtico Jamón Serrano Fermin se elabora con cerdos nacidos, criados y procesados íntegramente en España. Los cerdos de Fermin son más viejos, más pesados y más grasos que los del norte de Europa. Esto es garantía de mayor calidad y significa un jamón más sabroso y complejo. Curado durante 2 0 meses con métodos artesanales en La Alberca, España, una Reserva Natural declarada Patrimonio de la Humanidad. Gran color, aroma y sabor en el paladar. Perfecto para disfrutar solo, en una tabla de embutidos, como tapa o para añadir a cualquier receta de desayuno, comida o cena. Marida muy bien con una cerveza española, vino Albariño, Jerez o un Tempranillo de las regiones de Ribera del Duero o Rioja (incluido un Rioja Blanco).

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth ★★★★★

The fattier, older pigs really come through in the taste—each slice is incredibly tender and melts on the tongue. I've been sneaking pieces straight from the package all week with no regrets.

Robert ★★★★★

I was blown away by how rich and nutty the flavor is compared to the mass-produced stuff. Each slice has that perfect marbling that melts in your mouth. This is the real Spanish jamón I’ve been craving.

Zoe ★★★★★

The extra fat on these slices makes such a difference in flavor and texture — melts on your tongue without being greasy. I've been slicing it thin for tapas and it's miles better than any supermarket ham I've tried. Already planning my next order.