LEMELSON CHARDONNAY 2022, Willamette Valley, OR
Category: CHARDONNAY
Este Chardonnay se compone de fruta de dos viñedos de la finca Lemelson que abarcan dos AVA (Yamhill-Carlton AVA y Chehalem Mountains AVA), dos tipos de suelo diferentes (sedimentario Willakenzie y volcánico) y dos altitudes diferentes. Con una abundancia de aromas frutales brillantes, este vino se fermentó en roble francés y experimenta un 100% de fermentación maloláctica para desarrollar riqueza. La nariz cobra vida con notas de manzana verde, caramelo, limón y vainilla, y tiene divertidos matices de mandarina y malvavisco tostado. En cuanto a la textura, el vino es sorprendentemente rico con una acidez excelente, lo que lo convierte en un gran vino para acompañar comidas. Prácticas vitivinícolas sostenibles.
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