SILVER OAK NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2014, Napa
Category: CELLAR
El Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon tiene un color rubí transparente y juvenil. Aromáticamente, es bastante abierto y expresivo para un vino de su edad adolescente, con notas de cereza negra, cassis, nibs de cacao y salsa hoisin. Tiene una entrada accesible y bonita, que destaca por ser bastante elegante a pesar de estar entre dos añadas muy concentradas. Su acidez está bien equilibrada con su estructura tánica ligeramente granulosa. Bastante primario con sabores de vainilla, este vino tiene una longitud mejor que moderada que también resulta bastante contenida. No se observa sedimento. Disfrútelo ahora antes de que este vino entre en su letargo o sáquelo de nuevo en 2027 y disfrútelo hasta 2041. Composición: 78% Cabernet Sauvignon, 11.6% Merlot, 6.7% Cabernet Franc, 2.1% Petit Verdot, 1.6% Malbec, 14.2% alcohol. Napa Green.
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