FITVINE ROSE 2021 , California (VEGAN)

FitVine est pour ceux qui recherchent un vin qui s'intègre dans leur routine de fitness ainsi que dans leur alimentation et leur mode de vie. Leur devise est « Plus léger. Plus rapide. Meilleur. » Sans gluten, vegan et avec moins de 0.09 grammes de sucre par verre, ce vin est un incontournable pour toute personne suivant un régime cétogène ou tout autre régime pauvre en glucides. Créé par deux amis passionnés à la fois par le vin et le fitness, ils ont élaboré un « procédé exclusif » pour réduire le sucre sans diminuer le taux d'alcool. Cela est réalisé en prolongeant la fermentation par une fermentation sèche. Ensuite, ils filtrent le vin trois fois à l'aide d'un système de filtration à flux croisé, extrayant ainsi davantage de tanins, ce qui évite l'ajout d'arômes artificiels. Des teintes rosées claires mènent à des arômes de fleurs roses et de fruits d'été frais. Une bouche juteuse de baies rouges mûres est équilibrée par une minéralité rafraîchissante et nette. Finale longue et propre avec des baies d'été mûres et une minéralité distincte. Savourez-le seul ou avec vos plats de légumes préférés, des pâtes légères, des plats épicés ou des mets fumés.