PETER ZEMMER CHARDONNAY 'BUCHHOLZ' 2022, Haut-Adige, Italie
Category: CHARDONNAY
Un producteur de premier plan du Haut-Adige + des vignobles sélectionnés dans le parcellaire historique Buchholz = un Chardonnay vif et frais aux délicates notes de banane, melon, pomme dorée, pêche et zeste de citron, avec une acidité éclatante et une belle minéralité. Il accompagnera à merveille des spaghetti alle vongole, un poulet Francese ou un filet de porc sauce moutarde et basilic. Domaine durable.
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