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TENUTE PILI 'IPNO' CANNONAU DI SARDEGNA 2022, Sardaigne

TENUTE PILI 'IPNO' CANNONAU DI SARDEGNA 2022, Sardaigne - Main image
$13.17 $21.95 In stock

Category: GRENACHE

Une petite traduction de l'étiquette du vin italien « Cannonau di Sardegna » pour le contexte : Sardegna = Sardaigne et Cannonau = nom sarde du Grenache. Maintenant que vous connaissez le lieu et le cépage, voici à quoi vous attendre en ouvrant la bouteille. Une fermentation en cuve inox et un bref élevage en fût de chêne sur lies donnent un vin aux fruits rouges éclatants – coulis de framboise mûre et compote de cerise noire – avec juste ce qu'il faut d'acidité et de tanins pour une structure rafraîchissante et de l'ampleur en bouche. Il s'accordera parfaitement avec des brochettes d'agneau au riz sauvage, un cassoulet ou une porchetta.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Sebastian ★★★★★

Opened it last night with some roasted lamb and the dark cherry notes really came through perfectly. For around $15 this drinks way above its price point, with a nice silky finish that lingers just long enough. Already ordered another couple bottles.

Carter X. ★★★★★

The nose is pure Sardinian sun—ripe red berries and warm herbs. On the palate it’s surprisingly elegant, with fine tannins and a long, clean finish. Perfect for grilled lamb.

Matthew G. ★★★★★

The 2022 vintage has a really nice balance of ripe red fruit and that earthy, sun-baked Sardinian character. It’s smooth enough to drink now but I think it could handle another year or two in the cellar.