CAIN CONCEPT 'THE BENCHLAND' RED BLEND 2015, Napa
Category: BORDEAUX BLEND
L’ultima annata del taglio bordolese Benchland. 64% Cabernet Sauvignon, 31% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc & 2% Merlot. Il vino è di un rosso rubino intenso — non nero — e con pochi segni di evoluzione. Al naso è sottile e complesso, con fiori, frutti rossi, frutti neri, frutta secca, erbe e foglie. All’ingresso è morbido e rotondo, il centro bocca è sorprendentemente fermo e raffinato, portando a un finale di toast e cioccolato amaro. È un vino classicamente Cain, sottile, equilibrato, eppure senza dubbio uno dei Cain Concepts più maturi mai prodotti. Ma non supera il limite; i tannini rimangono saldi e vivaci con un bordo molto fine.
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