LE VIGNERONS DE FLORENSAC FLORES PICPOUL DE PINET 2022, Francia
Category: MISC WHITE
Il naso e il palato freschi di questo Picpoul de Pinet ("pizzica le labbra" in francese, per via della sua acidità altissima) sprigionano essenze di fiori bianchi, limone, pesca bianca, pompelmo e melone bianco. Questa bellezza della Linguadoca è di corpo leggero-medio e secca al punto giusto. Abbinamenti ideali: ostriche, crocchette di baccalà e gamberi alla provenzale. Pratiche viticole sostenibili.
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