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LONG SHADOWS 'CYMBAL' SAUVIGNON BLANC 2021, Columbia Valley

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LONG SHADOWS 'CYMBAL' SAUVIGNON BLANC 2021, Columbia Valley - Main image
$26.37 $39.95 In stock

Category: SAUVIGNON BLANC

Parte del portfolio Long Shadows che mette in risalto i migliori frutti dello Stato di Washington con l'apporto di enologi ospiti internazionali, questo Sauvignon Blanc è una meraviglia. Il vino è descritto da Gilles Nicault come "Intensamente aromatico, con strati espressivi di citronella, frutto della passione e caprifoglio. Luminoso ed equilibrato, con un'acidità vivace al palato e deliziosi sapori di kiwi maturo, mango e nettarina bianca che si estendono in un finale persistente." Sostenibile.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Benjamin ★★★★★

That Columbia Valley fruit shines through beautifully in this Sauvignon Blanc—it’s got that perfect balance of bright citrus and a hint of minerality that keeps you coming back for another sip. I served it chilled with grilled shrimp and it was an absolute match. Definitely a bottle I’ll be grabbing

Stella W. ★★★★★

I was really impressed with how crisp and balanced this Sauvignon Blanc turned out; that international winemaker collaboration definitely shines through in the bright acidity. It paired perfectly with grilled halibut and made for a lovely evening.

Robert ★★★★★

Opened this with dinner guests last night and everyone asked what vineyard it was from. The Columbia Valley fruit really shines through, giving it that crisp, balanced finish without being too sharp.