RIHAKU DANCE OF DISCOVERY JUNMAI, Giappone 300ml

Name: RIHAKU DANCE OF DISCOVERY JUNMAI, Giappone 300ml
Brand: Chicago's Best Wine & Spirits Store
SKU: 41707
Price: 11.01 USD
Availability: InStock
Rating: 4.4 (5 reviews)

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Category: SAKE

Rihaku - Dance of Discovery - Junmai Note di degustazione: Strutturato e stratificato, affumicato e dolce, con un'acidità pulente alla fine. Note di riso semplici con sapore maltato, e asciutto al finale grazie all'acidità prominente. Abbinamenti: Ottimo con yakitori o altro pollo alla griglia, gnocchi di patate dolci o lonza di maiale con albicocca. - Produttore

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Zoe T. ★★★★★ Oct 21, 2026

That cleansing acidity at the end really balances the smoky sweetness perfectly. I've been sipping it slightly chilled and the malt-like flavor keeps me coming back for another glass.

Zoe ★★★★★ Oct 19, 2026

That smoky-sweet first sip gives way to such a clean, dry finish—it's like two drinks in one glass. The malt-like undertone makes it feel more substantial than most junmai I've tried, and the 300ml bottle is perfect for a solo evening pour.

William W. ★★★★★ Oct 18, 2026

The layered texture surprised me most—it’s both smoky and sweet upfront, but that clean acidity really cuts through on the finish. I’ve been sipping it slightly chilled and the malt-like richness keeps pulling me back for another glass.