TIME PLACE CHARDONNAY 2024, Monterey County
Category: CHARDONNAY
"Le uve provengono da alcuni siti della contea di Monterey. Il vento e le miti e costanti temperature costiere di Monterey danno vita a uno Chardonnay meravigliosamente equilibrato. Le uve vengono vendemmiate all'inizio di settembre. L'affinamento avviene in 20% di rovere francese nuovo. Naso fresco e rigoglioso di litchi, limone Meyer maturo e pera, con sentori di nocciola e scorza di agrumi in sottofondo. Deliziosi sapori di medio corpo di mela Granny Smith, pera e agrumi. Finale lungo con sapori di mela cotogna matura e una perfetta misura di acidità." - Produttore
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