ハイランドパーク 15年 シングルモルトスコッチ、スコットランド 750ml
Category: SINGLE MALT SCOTCH
ハイランドパーク 15 の製造者ノート - 「樽由来の深い黄金色の自然な色合いを持つ、風味豊かで興味深い複雑さを備えたウイスキー。芳醇な温かみと爽やかなシトラスのノートを絶妙にバランスさせたハイランドパーク 15 は、オークニーでの暮らしそのもののような、生き生きとしたコントラストが特徴です。このシングルモルトは、シナモンで焦がしたパイナップルと温かいバニラスポンジケーキの風味があふれています。まろやかなピートスモークの中に、ヘザーハニーのヒントを感じ取ることができます。15 年のウイスキーの繊細で温かなバニラのノートは、ファーストフィルのシェリー樽（アメリカンオーク）とファーストフィルのシェリー樽（ヨーロピアンオーク）、そしてリフィル樽で熟成させたウイスキーを調和させ、対照的なフレーバーのバランスを整えることで微調整しています。アルコール度数をやや高めの 44% で瓶詰めすることで、複雑なノートにさらなる活気を与えています。」
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