케인 컨셉 '더 벤치랜드' 레드 블렌드 2015, 나파
Category: BORDEAUX BLEND
벤치랜드 보르도 블렌드의 마지막 빈티지. 64% 까베르네 소비뇽, 31% 쁘띠 베르도, 3% 까베르네 프랑 & 2% 메를로. 와인은 깊은 루비색 — 검은색이 아님 —이며 숙성의 흔적이 거의 없습니다. 향기는 꽃, 붉은 과일, 검은 과일, 말린 과일, 허브, 잎사귀의 미묘하고 복잡한 노트가 느껴집니다. 입에서는 부드럽고 둥글게 시작되며, 미드팔레트는 놀랍도록 단단하고 세련되어 토스트와 비터 초콜릿의 피니시로 이어집니다. 클래식한 Cain 스타일로, 미묘하고 균형 잡혀 있으며, 의심할 여지없이 지금까지 만들어진 가장 익은 Cain Concepts 중 하나입니다. 그러나 한계를 넘지 않습니다. 타닌은 단단하고 생생하게 남아 있으며 매우 섬세한 가장자리를 지닙니다.
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