BOND MELBURY 2006, Napa

"De 2005 Cabernet Sauvignon Pluribus is afkomstig van een relatief hooggelegen wijngaard op de steile hellingen van Spring Mountain en is geplant in de witte Tufa vulkanische ondergrond van dat gebied. Dit is de meest noordelijke wijngaard van Bond Estates, en deze wijn was gewoon ongelooflijk. Veruit de grootste, meest teruggehouden en massieve van alle 2005s, deze wijn gedroeg zich alsof hij drie of vier jaar oud was, in plaats van tien. Dicht paars, biedt het tonen van bosbessenlikeur, St.-Estèphe-achtige aarde, zoethout en een grindachtige toon met ongelooflijke diepte, veel bramen, en een afdronk die 45+ seconden aanhoudt. Dit is ongelooflijk jeugdig en wordt gedomineerd door de blauwe en zwarte vruchten die zo'n groot deel uitmaken van de Spring Mountain AVA." (RP) - 98 punten. - Wine Advocate "Bevat veel rijke, soepele lagen van smaak, opgebouwd rond vlezige bes, zwarte kers, pruim en wilde bessen, overschaduwd door romig, geroosterd eikenhout. De levendigheid en concentratie geven dit een lange, aanhoudende afdronk." 92 punten. - Wine Spectator