DOMINUS 2015, Napa

"De 2015 Dominus is een onberispelijke, perfecte wijn en een legende in wording. Een blend van 86% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot en de rest Cabernet Franc, van droog geteelde wijnstokken en opgevoed in 40% nieuw Frans eikenhout. De robijn-/paarse kleur wordt gevolgd door een buitengewoon bouquet van zwarte bessen, crème de cassis, vochtige aarde, rooktabak en voorjaarsbloemen. Me herinnerend aan de 2015 Château Margaux met zijn ongelooflijke mix van elegantie en kracht, raakt dit schoonheid het gehemelte met volle rijkdom, verbluffende zuiverheid van fruit, opbouwende tannines en een geweldige lengte. Beoordeeld januari 2019. Jeb Dunnuck" "100 punten! - Robert Parker, The Wine Advocate Gebotteld in juli 2017 en samengesteld uit 86% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot en 5% Cabernet Franc, springt de Dominus 2015 Proprietary Red Wine uit het glas met tonen van verse wilde bosbessen, geplette bramen en zwarte bessensap met vleugjes wilde tijm, ondergroei, ijzererts en anijs met zweempjes lavendel en potloodlood. Medium tot vol van body, het gehemelte heeft ongelooflijke energie en levendigheid, terwijl de stevige, gepixelde tannines en levendige ruggengraat de gespierde vrucht vakkundig omlijsten, eindigend met wonderbaarlijke lengte en diepte."