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BOND ST EDEN 2005, Napa

BOND ST EDEN 2005, Napa - Main image
$390 $650 In stock

Category: 20 YEAR - 2005

"O 2005 Cabernet Sauvignon St. Eden é proveniente de uma vinha de 11 acres nas colinas a norte do cruzamento de Oakville, que possui o clássico solo vermelho e rochoso desta área, essencialmente no sopé das Montanhas Vaca que definem os limites orientais do Vale de Napa. Este vinho, que apresenta notas de couro novo de sela, bolo de frutas de Natal e especiarias, é amplo e saboroso, com uma sensação clássica de corpo inteiro na boca, pureza impressionante e sabores sensacionais de frutos silvestres misturados com amora e cassis. Este blend pode ser bebido agora ou envelhecido por pelo menos mais duas décadas." - 97 pontos - Robert Parker

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Claire U. ★★★★★

The nose jumps out with that classic rocky soil minerality—it’s like smelling the Napa foothills. On the palate, it’s still surprisingly vibrant for a 2005, with soft tannins and a long, elegant finish.

Joseph Z. ★★★★★

Twenty years in and this still tastes like it was made yesterday—the deep red fruit and that classic Oakville foothill structure are perfectly intact. I’ve decanted it for an hour and the finish just keeps unfolding, a real treat for a special occasion.

Stella O. ★★★★★

The rocky soil really comes through in the finish, giving it a distinct mineral edge that sets it apart from other Napa cabs I've tried. Opened beautifully after about an hour in the decanter.