BONPAS RESERVE COTES DU RHONE 2020, Ródano
Category: RHONE BLEND
Parte do portefólio mundialmente famoso da Boisset Collection, Bonpas (que significa "boa passagem" em francês) foi um mosteiro fortificado construído no século 12, com vista para o rio Durance, perto da cidade de Avinhão. Grenache, Syrah e Mourvèdre são combinados para criar tons vermelho-rubi profundos que sugerem os sabores expressivos e poderosos que estão para vir. Frutos escuros com textura de compota estão em destaque no nariz, com notas de fundo de especiarias acabadas de moer, levando a um paladar quente de frutos de caroço escuros esmagados, azeitonas pretas e especiarias assadas. Desfrute sozinho ou acompanhe com pratos picantes, caça, qualquer coisa grelhada ou assada, e pratos de queijo intensos. Práticas vitivinícolas sustentáveis, biodinâmicas e orgânicas.
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