CAIN CONCEPT 'THE BENCHLAND' RED BLEND 2015, Napa
Category: BORDEAUX BLEND
A última vindima do lote Benchland Bordeaux. 64% Cabernet Sauvignon, 31% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc & 2% Merlot. O vinho é de um rubi profundo — não preto — e com poucos sinais de evolução. O nariz é subtil e complexo, com flores, frutos vermelhos, frutos pretos, frutos secos, ervas e folhas. Macio e redondo na entrada, o meio de boca é surpreendentemente firme e refinado, levando a um final de torrado e chocolate amargo. O vinho é classicamente Cain, subtil, equilibrado e, no entanto, sem dúvida um dos Cain Concepts mais maduros já feitos. Mas não ultrapassa o limite; os taninos permanecem firmes e vivos com um fio muito fino.
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