KOZLOVIC MALVAZIJA 2024, Croatia
Category: MISC WHITE
A família Kozlovic produz vinhos no Vale de Valle, na Ístria, Croácia, desde 1904. O seu objetivo é preservar as castas autóctones da Ístria que honram a região e a sua herança. A paixão de várias gerações tornou-os no maior produtor privado de Malvasia (Malvazija) na Ístria. A família desempenhou um papel fundamental em recolocar a Malvasia croata (Malvazija) no mapa. O seu 2024 Malvazija não é envelhecido em barrica, tem algum contacto com as peles e uma fermentação fresca. O resultado é um vinho branco fresco, crocante, aromático com notas de casca de laranja e limão equilibradas com uma acidez mineral e salina refrescante.
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