KOZLOVIC MALVAZIJA SANTA LUCIA 2018, Croatia
Category: MISC WHITE
A família Kozlovic produz vinhos no Vale de Valle, na Ístria, Croácia, desde 1904. O seu objetivo é preservar as castas autóctones da Ístria que honram a região e o património. A paixão de várias gerações tornou-os no maior produtor privado de Malvasia (Malvazija) na Ístria. A família desempenhou um papel fundamental para colocar a Malvasia (Malvazija) croata novamente no mapa. A sua Malvazija "Santa Lucia" da gama 2018 possui mais amplitude, profundidade e complexidade do que a sua Malvazija de entrada. As uvas de "Santa Lucia" provêm da vinha "Santa Lucia", plantada em 1961. Doze meses de envelhecimento em grandes barricas de carvalho eslavónio conferem uma rica intensidade e viscosidade. Aromas concentrados de melão verde e maçã verde ressoam no paladar vivo, com notas de pasta de amêndoa. O final limpo tem boa persistência.
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