CASTLE & KEY 'SACRED SPRING' 伏特加，肯塔基 750ml
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Category: VODKA
Castle & Key 酒廠是一個跨越百年的夢想成真故事。在 1887 年，小埃德蒙·海恩斯·泰勒上校懷抱著對新型酒廠及美國威士忌未來的夢想。他在肯塔基州米爾維爾建造了一座獨一無二的酒廠，靈感來自歐洲建築，擁有城堡、古典泉屋和下沉花園。這裡成為波本威士忌款待與旅遊的發源地。禁酒令導致酒廠在 1920 年關閉，最終淪為廢墟。時間快轉到 2014 年，透過威爾·阿爾文等人的努力，老泰勒酒廠得以修復。Castle & Key 這個名字被認為十分貼切，因為它既凸顯了城堡中的歷史酒廠，也強調了場地與水源（鑰匙孔形狀的泉屋）的重要性。
他們的 Sacred Spring 伏特加是從頭開始，使用來自泉屋富含石灰岩的水，以及 73% 玉米、17% 大麥和 10% 黑麥混合釀造而成。淡淡的香氣帶有柑橘和腰果的氣息。絲滑豐潤的口感帶來更明亮的柑橘、微甜的香草豆、鹽味以及一絲奶油吐司的風味。
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